Stewia to nie tylko najbardziej słodka roślina, jaką do tej pory zbadano. Udowodniono, iż oprócz właściwości słodzących posiada ona szereg innych zalet, wpływających korzystnie na zdrowie. Co więcej, stewia jest w wielu przypadkach jednym z naturalnych środków leczniczych. Przede wszystkim warto zauważyć, że stewię mogą zażywać osoby cierpiące na cukrzycę. Roślina ta wpływa pozytywnie na poziom glukozy we krwi.